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一般面包里面的肉松是真的吗?

来源:南方养生网 时间: 2023-07-07 18:21:00


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是真的肉。但也有不法商家用大豆纤维冒充。肉松是将肉煮烂,再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。除用猪肉外。还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松。肉松是我国著名的特产,按形状分为绒状肉松和粉状(球状)肉松。猪肉松是大众最喜爱的一类产品。

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